SAQUITOS CON CASTAÑAS Y GAMBAS — La cocina de Meg

INGREDIENTES: 1 paquete de obleas para empanadillas , 6 gambas, 4 castañas, 1 cucharadita de mantequilla y aceite de oliva suave para freírlas. PREPARACIÓN: guisamos las castañas en agua que las cubra durante 20 minutos. Las pelamos, las escachamos con un tenedor, le añadimos la mantequilla y mezclamos bien. Hervimos agua en un caldero, apartamos […]…

Turrón de chocolate relleno de dulce de leche — Corazón de Caramelo

El título del post de hoy lo dice todo ya que la combinación de chocolate y dulce de leche nunca falla. Y si además le damos un toque especial a este turrón de chocolate relleno de dulce de leche, añadiéndole nueces pecanas caramelizadas, obtenemos uno de los turrones más ricos que he probado jamás. […] a…

Donuts al horno con chocolate — cocinando a lo jose

Buenas amig@s de cocinando a lo Jose, a quien no le gusta unos donuts? ¿y si os cuento que son caseros? Pues ya hablamos que son mas sanos, nada de bollería industrial pero, porque no darnos una alegria de vez en cuando y si son hechos por nosotros mismos mejor que mejor. Como os conté […]…

La sustentabilidad social genera entornos saludables y eficientes

La sustentabilidad social ha cobrado un auge significativo en los últimos años, sobre todo porque guarda una estrecha relación con el desarrollo sostenible. El fin ulterior de este principio consiste en fomentar y mantener la calidad de vida de las personas, lo cual implica que se sientan saludables, auto realizadas y felices. Hoy en día,…

Frutas y verduras de temporada en Diciembre — COMMEMEMUCHO

fruta¿Sabéis que frutas y verduras están de temporada en Diciembre? Por muchas razones, incluyendo calidad y precio, nos conviene consumir productos de temporada. En unos días ya entraremos en el invierno. En esta época todavía encontramos frutas y verduras típicas del otoño pero tendremos que ir pensando ya en qué nos trae la nueva estación. […]…

Cómo cocinar espárragos — COMMEMEMUCHO

Los espárragos son un ingrediente básico en nuestra alimentación y le da cierta elegancia a una gran variedad de platos. Es muy frecuente encontrarlo como guarnición de platos de carne o pescados. El espárrago es difícil de cultivar, se encuentra en temporada durante unos pocos meses, entre abril y junio, aunque afortunadamente en algunas zonas…

Rechazan impuestos a ventas por catálogo — PAYA

La diputada Cynthia López Castro, del PRI, no sólo encabezó una protesta de vendedoras por catálogo afuera de la Cámara de Diputados, quienes se manifestaron en contra la iniciativa para gravar la venta de mercancía por catálogo, sino también confesó haber sido parte de este negocio. Todas hemos vendido por catálogo en algún momento de […]…